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Dinner Hauptgang

Dinner Hauptgang

Menu items

Shoyu Ramen
CHF
19.00
Kräftig klare Brühe mit Miso & Sojasauce gewürzt, Shiitake, getrocknete Tomaten, Weich gekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, Ramen-Nudeln
g.
/
cal.
Neu
Vegan
Kosher
Spicy
Beef Shoyu Ramen
CHF
22.00
Kräftig klare Brühe mit Miso & Sojasauce gewürzt Siedfleisch, getrocknete Tomaten, Weich gekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, Ramen-Nudeln
g.
/
cal.
Neu
Vegan
Kosher
Spicy
Rind | Kartoffeln | Gemüse
CHF
42.00
Bei 800° grilliertes Dry-Aged-Rinds-Entrecôte Rosmarin-Kartoffeln & Marktgemüse
g.
/
cal.
Klassiker
Vegan
Kosher
Spicy
Poulet | Kartoffeln | Gemüse
CHF
24.00
Pouletbrust mit Kräuterbutter Rosmarin-Kartoffeln & Marktgemüse
g.
/
cal.
Klassiker
Vegan
Kosher
Spicy
Jakobsmuschel | Risotto | Basilikum
CHF
25.00
Gebratene Jakobsmuscheln & Limette Aquarello-Risotto mit Basilikum
g.
/
cal.
Vegan
Kosher
Spicy
Spargel | Risotto | Mascarpone
CHF
21.00
Aquarello-Risotto & Spargel, Bärlach & Mascarpone
g.
/
cal.
Saison
Vegan
Kosher
Spicy
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