Eine alte englische Spezialität, extra stark gehopft für den langen Seeweg nach Indien. Angenehm herbes Zitrusaroma, mit viel charakterstarkem Simcoe- und Chinook-Hopfen.
Die sommerliche Köstlichkeit erhält ihre vielschichtige Aromatik durch die getrennte Vergärung zweier Hefestämme. Die Kalthopfung mit Nelson Sauvin, ein besonders exklusiver Hopfen aus Neuseeland, verleiht ihr das betörende Weisswein-Bouquet.